八仙饭店之人肉叉烧包

       文/张立达

         澳门的八仙饭店灭门惨案是这样的：1985年8月8日中午12时，多名泳客在路环黑沙阿婆秧发现数件人体残肢，经警方勘察现场之后确定为8件人体断肢，之后又在同地区发现了11件人体断肢。直到1986年4月，澳门警署收到八仙饭店东家郑林兄弟来信，指其兄一家去年8月突然失踪，家业被一姓黄男子霸占，并怀疑黄某谋财害命。随后警方在八仙饭店周围布下严密监控，发现新东家黄志恒在28日下午离开饭店企图进入中国内地，警方随即将他逮捕。
    经统计，八仙饭店的失踪者一共10名，包括店主5个未成年的孩子。但由于没有找到死者的遗体，故黄志恒一直拒绝招供。1986年12月4日，黄志恒在狱中割脉自杀，至此，那10具未找到的尸体使得本案成了一桩名副其实的悬案。由于死者均在饭店里被杀害而黄志恒又是店主，一种疑犯把尸体当猪肉做包子的说法迅速流传开来，一时间民众哗然，于是也有了这部《八仙饭店之人肉叉烧包》。
    其实香港人对人肉包子的恐惧由来已久，二战期间香港沦陷后，就曾发生过人吃人的惨案。当时香港一度丧失社会秩序，粮食实行配给制度，每人每日只能分得四两六米，为了生存，一些吃不饱的人把目光放在了街头被日军杀死的尸体上，一些餐馆取尸体上的肉来代替当时几乎绝迹的鸡肉、猪肉等，做成叉烧包，卖给久不闻肉味的市民。更有餐馆，将一些饿昏在街上，还未断气的活人抬回餐馆，当做死人处理。这是一段不堪回首的记忆，是一个人性沦丧到最低点的时代，却也是为了生存，明知不可为而为之的无奈时刻。
    这也就是影片《人肉叉烧包》一经出世，就震惊全港被打上三|级|片烙印的原因所在——它唤起了香港市民对于那久远而耻辱的记忆。细看影片，除了一场强|奸戏较为露骨外，几乎未有过分的场景。1993年，断肢和血浆，银幕前的观众早就见怪不怪了，但这部道具粗糙故事简单的影片，就算是放到现在来看，依旧叫人心惊肉跳不忍目睹。黄志恒面带微笑剁肉揉面做包子的场景几乎可以入选我十大童年阴影的前三名。影片的成功，黄秋生可算是功不可没，凭借此片，他成为了首位凭三级片而当影帝的影星，也奠定了他日后再影坛的地位。
    影片里的黄志恒在逃到澳门来之前就已经身背数条人命，同人打牌两句不合就手起刀落，完了还纵火焚尸毁尸灭迹。入澳门后依旧死性不改，人挡杀人佛挡杀佛，钞票屋子还是女人，想要即使我的，你要阻挠，只有死路一条。对于黄志忠如此残暴的性格究竟从何而来，影片并未深究，而是侧重于展示他一次次杀人分尸时、的悠然自得，好像他打从娘胎里出来时起，就长了一副铁石心肠。黄志恒的恐怖，是他在没人性的同时还很有脑子，当没人性碰到有脑子，那就天下无敌了。
    虽说人心都是肉长的，但是，一些人生来多情，一些人生来坚强，一些人生来邪恶，黄志恒就属于生来邪恶的那一类。你甚至可以说他的思想是超前的，在他眼里，人并不是较为高尚的物种，他们和鸡鸭猪牛一样，不过是肉片堆砌的有机体罢了，在高于一切的个人利益面前，可以消抹可以宰杀可以食用，即使面前是一脸无辜的纯洁幼儿，劈头一刀下去，心中不会起波澜。黄志恒的硬心肠，不仅仅对于他人，也针对自己，这立刻就让他和那些普通的欺男霸女之恶徒划清了界限。他为了毁掉指纹不惜用火烧手指，又在监狱里用令人肉疼的残忍方式割脉自杀——先把皮肉磨开，找到动脉，一口咬断，他毋宁死也不伏法。他太嚣张，连自己的血肉也不放在眼里，更别提那些百无一用每天泡妞吃包子的警|察和漏洞百出的法律了。
    很多人说行刑逼供的警|察才是真的可怕，那绝对是一种妇人之仁。李修贤拍此片的意图显然不是想唤起我们对于黄志恒的同情心，而是一种泄愤，在现实里，黄志恒死了，在电影里，他还要让他再受一遍折腾再死一次。就事论事，黄志恒该死，面对如此邪恶之人，只能对他施以以恶治恶的手段。以恶治恶，在适当的时候，其实也是一种智慧。当事件的所有矛头都指向了恶魔黄志恒时，却无法找到最最重要的遗体作为证据，你会怎么做？黄志恒的死，并不是逼供所致，而是他的狂妄，他宁愿自裁，也不愿受到法律的制裁。那一句句刺耳的“你们告不了我”，抹杀了最后一点他获取同情的可能。

    《八仙饭店》虽为恐怖加三|级，却并未落入一般血浆片的俗套。八仙饭店的场景布置阴森恐怖，几乎能闻见鬼魂夜哭，与警局里的一派轻松愉快大相径庭。李修贤饰演的组长大摇大摆的带着小姐到警局巡查，每天一个绝无重样令你目不暇接；皮下注水疲劳战术逼供手段笑里藏刀绵里藏针直教你身不如死，男人婆组员暗恋组长的这一条暗线时不时的出来调节气氛，可以说，《八仙饭店》的确是把这一类型的电影做出了新意做出了高度，再加上黄秋生影帝级别的演技，使得之后香港的各种跟风之作着实难以超越。
    最近看的电影《麦兜故事》里，听见黄秋生操着一口山东口音拖拖拉拉的念着“忘记校训九十七，也不能忘记校训九十八”，又想起他在《八仙饭店》里令人闻风丧胆的穷凶极恶，唉，我真的很感慨，人心，大概是金刚做的吧，因为只有金刚，才可以如此百变啊。