小森林夏秋篇

夜晚的时候，站在灶台前，看着牛奶在奶锅里咕噜咕噜冒着泡，唯一的一盏小灯显得格外温暖；冬天的时候，隔着烤箱看到自己的蝴蝶酥一点一点起酥膨胀，心都跟着丰盈起来；夏日午后，端着小板凳翻拌着蒸熟的绿豆泥，看着绿豆糕慢慢成型，成就感满满......还有好多这样的时候，这些让我幸福地无法言述无法与人分享的小片段。忍不住想，为什么快感总和食物有关？大概这是最接近生命本质的东西之一了吧。

小森的生活简单而充实，幸福感只和自己有关，春种秋收，周而复始，把辛勤的劳动奉献给大地，农田也回报你充裕的粮食果蔬，平凡的日子却赋予难得的心情平和和愉悦。没有手机，没有互联网，甚至电视都少见，却能够刚刚好慢下来，用大把大把的时间和自己相处，和这个世界相处。

市子利用应季时蔬做出各种美味，自家烘焙面包、酸酸果酱、盐烤鱼、盐渍番茄、核桃饭.....在某个夏夜靠坐在地板上，靠着身后的一盏灯，安静读书，间或关掉灯，看那飞舞萤火虫。简直是我的理想生活范本。我们的生活节奏太快，离这种怡然自得已经太久太久，仔细想想有多久没有抬头好好看看天空、静观云卷云舒，每个人都慌慌张张，每天都在抱怨工作、抱怨生活、抱怨人生，诉说自己的种种不快，没有人改变自己去接受，却也没人真的迈出那一步去改变自己的生活，大家都过着“被别人杀了，还吐槽杀人方式的人生”。

最近赋闲在家，读书、看电影、散步、琢磨吃的，久违了无事打扰的心情。慢下来才更能体会愈发纯粹愈发简单的事物，读书、游玩、观赏云彩、热爱美食——这一切都是生命的一部分。借用先哲的一句话我们“必须观赏蓝天，必须唱歌、跳舞、写诗、受苦、学习及了解的原因，因为这一切都是生命。”

好了，我要去烤一炉苹果派了，祝我们都能活出自己想要的模样。

    我非常赞赏小森林的精神，从少女一个人做完所有农活，到吃白菜也要去掉筋，全部都是非常努力、认真生活的精神。它根本不是一个风花雪月的小清新，虽然它在深山中，有风有花有四季。城市里的小清新们看了电影，对那样悠然生活的心向往之，想着山间的水流、树下的野果、风吹麦浪和冬日暖阳。然后说：那样的生活真好，也许一年给我几天、几周、几个月时间去感受一下也好，我都不敢强求能真的过上那样的生活……是的，你当然过不了那样的生活，早上都起不来上班的人，怎么可能五点钟起得来去种水稻？况且种水稻不是种多肉，到底有多销魂，建议试一下，就不会有人喊郑多燕累了。
    树下坚持要自己摘到一颗胡秃子果的少女市子，她知道这是自己必须坚持的力量。（你们还真信是因为这个分手吗，只是春秋笔法啊显然！）
    她做的米酒有多醉人，还是要搭配夏天最热的时候在太阳下除完草的疲累才知道。她做的糖渍栗子有多香甜，还是要经历弯腰寻找掉落的栗子耳朵竖起听着熊的声音才能获得一点点。
    所以市子真的是很努力认真的在生活，一个人要种完割完自家的水稻，要能收获够自己下一年吃的口粮，去帮红点鳟鱼“搬家”赚取一些零用，该自己做的活，不让男人帮手。她辛勤劳作，因为要靠这些吃饭，不是风花雪月寻求什么田园牧歌。
    她能够自制榛果巧克力酱、各类果酱、盐水番茄罐头甚至伍斯特郡酱油，最热的雨季里开了炉子驱除水汽，不浪费那点余温，于是做一只烤面包。忙活了半天才只有这么一只面包？对的啊，谁说面包就是轻易可得的了？即便物质匮乏也能够精致的生活，这种精致还有一个重点，在于物尽所能不浪费，才会更有一些完美的意境。她会去山涧中找野菜，回来做成黏糊糊的野菜丁拌饭吃。她要在水稻田中不停弯腰去除杂草，起身时那一个大后仰缓解腰背的酸痛，简直是最真实生活的一幕。
    我不羡慕她的生活，我敬佩她的精神。没有哪里的生活是轻易的，看起来美是因为他们努力，以及他们没有抱怨困苦。想要过上这样的生活，先从炒白菜也去掉筋开始吧，大部分人炒芹菜都不去筋的。或者从饿了馋了动手做点复杂却好吃的东西开始，而不是煮个方便面完事，就会像市子一样又吃又瘦的！
    以及依旧喜欢桥本爱，虽然她的脸变长变方了，但眼睛以及侧颜依旧超好看。汗流浃背在大夏天做面包时，少女的侧颜和汗津津的锁骨相当诱人（不要跟我提平胸！）
    当然，做农活的人，真的不可能那么白。

这是一部，多么著名的电影。周围稍微有些小资情怀的姑娘，都会跟我推荐。有人说，画面美到能让你忘了周围的钢筋水泥；有人说，作为吃货你必须要看；还有人说，这样的生活你也在过，去看看吧。

农田、村舍、植物、昆虫，画面里的一切，都是我们熟悉的，导演用不同的镜头，展现着他们不同的美丽。细腻之处，让人有想尖叫的感觉，但，那一片安静中，让人又如何叫的出声。

一切都太美好，做个夏日甜品，安静的享受生活吧

窗外，天上，太阳展现着它无比有魅力的笑；河边，书上，知了用清脆的叫声劝人呆在屋里。
懒得出门，也就懒得动火，这样的天气，来根冰激凌吧。水果篮里还有2根香蕉，冰箱里已经吃的空空如也。那就做香蕉冰棍吧。

香蕉，要买粗壮一些的，放在阴凉的地方，到香蕉皮上开始有零星的黑点，鼻子凑近了可以闻到香蕉那独有的香甜气息。剥皮，一根香蕉切成6段，斜切成厚片，插上透明精致的水果叉，放在冷冻盒里，包上可以进冷冻柜的保鲜膜，放入冰箱冷冻。大约2-3小时之后，香蕉大约一半硬一半微微硬的时候，取出来吃最好。这时候的口感是冰冰的、甜甜的、软软的、滑滑的。如果时间太久，就会像冰块一样，一咬一整块，很过瘾，但会失去香蕉细腻软糯的口感。

看完小森林系列之后，一个人在厨房的时候，总情不自禁的把自己想象成市子，对待食物的时候，总忍不住的要慢一些、再慢一些。情不自禁的给自己的动作加上旁白，吃的时候也会改掉以前狼吞虎咽的模样，变的特别的优雅，也会觉得食物是格外的美味。

小森林，表达的是一种心境，一种美好，一种优雅

昨晚刚和家人一起观看了这部电影，非常喜欢。在繁忙工作一天之后，本来身心疲惫，但看过电影后立刻被治愈了。本人留学日本6年有余，对日式小清新的画面和日本的生活环境自然比较熟悉。但留学期间主要是待在东京这座繁华的大都会，对日本的农村生活没有直接的体验。尤其这部电影描写的是日本东北地区的岩手县，在经济发展程度上算是日本国内倒数的。我仅有的接触就是在311地震后，曾去东北地区做过3天的志愿者。当时吃住都在民宿，和当地的农民们没有太多的交流，但对他们的淳朴、热情以及坚强留下了深刻的影响。

《夏篇》中有句台词看得不大明白，但又似乎涉及到这部电影的主旨。当悠太和市子在一起做工，市子问悠太为什么从城市回到了乡村来？悠太开着小货车，不经意间地回答说：“我不想过那种被别人杀了，然后吐糟杀人方式的人生”。当时觉得这句话应该是指大城市里的生活竞争太过激烈，都是混迹江湖、尔虞我诈的。因为不想过这种生活，悠太才回到了乡村。

今天仔细听了一下原话，才发现可能是翻译上出了一点问题。悠太的原话是：
「俺はさ、
他人に殺さしといて、殺し方に文句つけるような、
そんな人生を送りたくないと思ったよ。」

其中，最关键的是对「他人に殺さしといて」这句话的理解和翻译，因为用到了两个口语中的省略语，导致意思的理解上出现了分歧。

首先，「しといて」应当是「しておいて」的省略语，即将「てお（Te + o）」省略为「と（To）」。这在口语中比较常见的，接在动词后有“暂时做好某个行动，放在那里，为下一步做准备”之意。

其次是「他人に殺さし」，这个不太常见。如果是“杀别人”，日文是「他人を殺して」；如果是“被别人杀”，日文是「他人に殺されて」。但都不是「他人に殺さし」，我搜了好久才总算弄明白。其实是「他人に殺させて」的省略语，意思是“请别人来杀”、“让别人来杀”。

因此，这句话如果不省略，完整的是「他人に殺させておいて」。但问题是请别人来杀什么？是杀自己吗？这跟后面的“吐糟杀人方式”明显是矛盾的，也是原文翻译的问题之所在。请大家注意悠太说这句话的前后环境：他是开着小货车的时候说的这句话，但切进这个镜头之前，他是在刨鱼，而且导演用了一个特写镜头将悠太把解刨好的鱼穿在木棍上这一动作刻画出来。意思是他自己杀鱼吃，而不是请别人把鱼杀好后，放在那里，让他来吃。所以，这句话里，“鱼”才是请别人来杀的对象。别人帮你杀好之后，还觉得不满意，吐槽一下人家杀鱼的方式。

为了验证这一解释正确与否，我查找了一下日本网友写的影评。

维基百科（日本）上关于这部电影的介绍里，有如下一句：
「ユウ太もまた都会から戻ってきていたが、彼は都会の人々の、自分自身の言葉を持たず、食べるものも『他人に殺させておいて、殺し方に文句をつける』ような空虚さを嫌悪している。」
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AA%E3%83%88%E3%83%AB%E3%83%BB%E3%83%95%E3%82%A9%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%83%88
正好在这句话的前面加了对象：「食べるもの」，食物。

另外，有位网友写到：
「『（食べ物に関して）他人に殺させておいて、殺し方に文句をつける』など日頃ぼんやりと過ごしていたら気がつかないような台詞が印象に残っています。」
http://dokumamushidaisuke1109.blog.jp/archives/22699864.html
也在这句话前面加了括号：「食べ物に関して」，关于食物。

因此，悠太想表达的意思应该是：“明明别人把食物帮你做好了，放在那里，还要去吐糟一下别人哪里做得不好。我不想过这种的人生。”也许，他想过一种不依靠别人，也不抱怨别人，能够亲力亲为，用一颗赤诚的心与自然接触、与人打交道的生活吧！ 城市里的现代生活在给我们带来种种便利的同时，也让我们失去了许多锻炼的机会，尤其是一些生活的基本技能。比如，当我们可以用金钱去买到食物的时候，是否渐渐地也失去了自己做出美食的动力及能力？

日本在战后经历过几十年高速成长期之后，如今已经进入少子高龄化的时代。东京、大阪、名古屋这三大都市圈因为年轻人的涌入，人口每年还能够缓慢增长。但在广大的农村地区，一方面是人口负增长，各地的小学、中学面临学生人数不够，要么关闭，要么与其他学校合并的困境。另一方面，由于年轻人都去了城市，只有大量的老年人还留在农村继续从事农业生产。但总有一天，老人们也会离去，等到那时候日本的农业、甚至日本的农村可能就后继无人了。

与此同时，对于在城市里奋斗的年轻人而言，大多数选择了留下。因为城市里有着更好的教育资源，有着更多的工作机会；也因为现代化给人们带来的便利生活。但也有少部分，选择了离去，回到了农村。或者接过家里的农活，或者去一位经验丰富的长者那里接受培训，在农场里和小伙伴们一起生活，一起学习相关的技能，然后开始新的生活。

这种回归，并非是一种逃离，而是一种选择。关于自己，关于生活，关于人与自然的一种选择。